Es ist naheliegend, dass Nordseekrabben in ihrer Herkunfstregion auch in Salaten verarbeitet werden. Für den Klassiker genügen dabei Gurken, Radieschen, ein paar Zwiebelringe und Mayonnaise. Zum Büsumer Krabbensalat ist ein trockener Weißburgunder aus baden ein angemessener Begleiter.