„Der erste kleine Schluck. Da ist ein feines Gitter reifer Tannine in meinem Mund.“
Die Meinung des Captain
Das wichtigste in Kürze
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller: Franz Keller
- Typ: Rotwein
- Geschmacksrichtung: trocken
- Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: Nase rein ins Glas und tief Luft geholt. Ich stehe auf einer frisch geteerten Landstraße im Sommer, die Walze ist vor circa einer Woche darübergefahren, alles schon wieder hart und mit feinem Sand bedeckt.
Passende Gerichte
- Hirschmedaillons mit Mandelkruste