- Land: Österreich
- Region: Südsteiermark
- Hersteller: Frauwallner
- Typ: Weißwein
- Geschmacksrichtung: trocken
- Rebsorte: Scheurebe
Im Weingut Frauwallner in der Südoststeiermark ist das der Fall. Petra Frauwallner (Foto oben) ist gelernte Krankenschwester, geprüfte Sommelière und Weinbau-Quereinsteigerin, seit sie ihren Walter geheiratet hat, der das Weingut der Eltern zu einem Überflieger machte. Der Betrieb ist eine feste Größe im Heimatmarkt und räumt Preise ab wie – nun ja: ein Deutscher im Supermarkt das Klopapier.
In Deutschland ist das Weingut so gut wie unbekannt und teilt somit das Schicksal fast aller guten Winzer Österreichs. Schade eigentlich. Worin das liegen könnte, erklärt Weinkritikerin Luzia Schrampf in diesem Interview über das Nicht-Verhältnis der Deutschen zu den Weinen aus dem südlichen Nachbarland:
Da ich weiß, wie sehr meine Leser unsere Unter-10-Euro-Kategorie schätzen, empfehle ich hier einen Wein, der nicht nur leistbar ist, sondern auch gute Laune macht, was man derzeit gebrauchen kann, weil er von erfrischender Saftigkeit und Mineralität geprägt ist. Dieses Getränk ist eine unbeschwerte Seelen-Kur, die vielleicht beim Warten auf das Serum hilft. Und er hat einen seltsamen Namen: Sämling 88.
Als Sämling bezeichnet man eigentlich eine junge Pflanze. So wird aber auch die Rebsorte Scheurebe in Österreich genannt, wo sie noch seltener vorkommt als in Deutschland und manchmal mit dem Zusatz „88“ versehen ist. Einige Winzer des Landes machen sehr gute Süßweine aus ihr. Ganz kleine Rebbestände sind auch in der Schweiz und Südengland zu finden.
Weinletter
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Dieser Wein kommt aus der Weinregion Südoststeiermark, einem abgelegenen und wunderschönen Zipfel Österreichs, der tief im Balkan steckt. In der Nase ein bisschen Feuerstein, gelbfruchtig, kühl, grüner Apfel, Muskatnuss. Im Mund saftig, herrlich trocken und rauchig-mineralisch. Grapefruit, Gartenkräuter, knackig-frischer Apfel. Gut eingebundene Bitterstoffe verleihen diesem U10-Euro-Wein durchaus bescheidene Eleganz, was ihn zum hervorragenden Alltagswein macht.
Der Captain trank diesen Wein vor drei Wochen in einem Wiener Beisl namens Gasthaus Pöschl. Wie weit weg einem diese Zeit jetzt vorkommt! Glücklicherweise gibt es einen deutschen Onlinehändler, der einige Flaschen vorrätig hat. Aber die Frauwallners versenden sicher auch direkt.
