Der Döner gehört zu Deutschland. Aber gehört er auch zu Wein? Warum eigentlich nicht, denn Knoblauch, Zwiebeln, Salz und Fett lassen sich mit fruchtigen Weinen gut puffern. Eine halbtrockene Scheurebe aus Franken passt gut zum Döner. Gehören zum Belag auch Tomaten und Rotkraut ginge auch ein junger Merlot.