An Kutteln scheiden sich die Geister. Man liebt sie oder man mag sie überhaupt nicht. Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzgurke und der intensive Kuttelgeschmack erfordern kräftige Begleitung. Wer sich auf die Suche macht und einen richtig guten, trockenen Trollinger aus Württemberg findet, sollte ihn zur Kuttelsuppe trinken.