Die Kombination von Wein und Schokolade gehört seit einiger Zeit zu den Lieblingsthemen in der „Weinszene“. Zu heller Milchschokolade passt eine Riesling-Auslese von der Mosel. Eine dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil kann man sehr gut mit einem gereiften Tawny-Portwein kombinieren.