Klingt irgendwie eleganter als die eingedeutschte Variante Bukett. Ursprünglich wurde damit ein gemischter Blumenstrauß beschrieben, doch in der Weinsprache bezeichnet man damit das Zusammenspiel der verschiedenen Aromen. Manchmal wird auch ganz profan von der “Nase” eines Weines gesprochen. Rebsorten mit sehr hervorstechenden vor allem blumigen und würzigen Aromen bezeichnet man auch als Bukettsorten. Dazu gehören unter anderem Gewürztraminer und gelber Muskateller.
