Wird auch Mittelfrucht genannt. Es handelt sich um die mürbe weiße Substanz in Zitrusfrüchten zwischen Schale und Fruchtspalten, die einen zartbitteren und manchmal etwas süßlichen Geschmack liefert.
Wird auch Mittelfrucht genannt. Es handelt sich um die mürbe weiße Substanz in Zitrusfrüchten zwischen Schale und Fruchtspalten, die einen zartbitteren und manchmal etwas süßlichen Geschmack liefert.
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